GASTGEBER
Herbert und Kathrin Balz-Michel
«Unser aufgestelltes Team mit ausgebildeten
Fachkräften wird dafür sorgen, dass Sie kulinarisch
verwöhnt werden. Dazu bilden wir auch Lehrlinge aus.»
KÜCHENCHEF
Gody Vogt
Eidg. Diplomierter Küchenchef
«Wir legen grossen Wert auf eine saisonal ausgerichtete
Küche. Unsere verwendeten Produkte sind immer ausgesucht
und frisch. Vom schmackhaften, reichhaltigen Mittagessen bis
zum vielfältigen, abgerundeten Bankett- oder Schlemmermenu
bieten wir Ihnen gesunde und abwechslungsreiche Gerichte.»