Mitteilung / Anlass

Auszug aus dem Brief vom 20. Juni 2011 - Lions Charity Gala Trimbach
Liebe Kathrin, lieber Herbert
Ihr zusammen mit eurer Küchen-Crew und den vielen Helferinnen und Helfer habt Leistungen erbracht, die seinesgleichen suchen muss. Die Organisation, die Qualität der Speisen und das ganze Drumherum zeugen von Fachwissen, Können und Professionalität auf höchstem Niveau!
Ich bin mir bewusst, dass sämtliche erbrachten Leistungen und Aufwendungen niemals vollumfänglich abgegolten werden können. Euch beiden, Gody Vogt sowie den vielen Helferinnen und Helfern gebührt ein ganz riesiges und herzliches «Dankeschön». Ihr alle habt einen enormen Beitrag zum Gelingen und Erfolg dieses Benefiz-Anlasses geleistet.

Max Feuz
Präsident Lions Club Wartenfels
Allmendstrasse 19
4658 Däniken

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E-Mail vom 03. April 2011
Liebes Kreuz Team
Wir waren heute mit dem Pontonierfahrverein bei Ihnen Brunchen. Und ich kann Ihnen allen ein riesen Kopliment machen. Es war wirklich seit langem wieder einmal ein super guter Brunch.
Die Leute haben mir alle durchwegs ein positives Feedback gegeben dass ich gerne weitergeben kann.
Ein herzliches Dankeschön und bis bald.
Freundliche Grüsse
Sabrina Rüegg

Sabrina Rüegg
5014 Gretzenbach

Brief vom 27. November 2006
Sehr geehrter Herr Balz
Ich danke Ihnen ganz herzlich für Ihre vorzügliche Bewirtung im gepflegten Ambiente. An diesem Abend wurden wir ununterbrochen verzaubert. Ihre Menükreationen in Form von Essbildern waren für das Auge und den Genuss so zauberhaft wie die Darbietungen zwischen den Gängen.
Dieser aussergewöhnliche Abend, an dem einfach Alles stimmte, wird uns noch lange in Erinnerung bleiben und Sie und Ihr kompetentes und freundliches Team haben wesentlich dazu beigetragen.
Ich wünsche Ihnen, dass Sie noch viele Jahre glücklich und gesund Tausende von Menschen erfreuen können.
Nochmals vielen Dank und freundliche Grüsse
René Lerch
Buxtorf Lerch Weber AG

René Lerch
Buxtorf Lerch Weber AG
Dellenstrasse 75
4632 Trimbach
www.blwag.ch

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E-Mail vom 21. Oktober 2006
Sehr geehrte Familie Balz
sehr geehrtes Kreuz-Team
Heute Abend haben wir bei Ihnen gegessen und haben es sehr genossen. Die Menschen melden sich in der Regel, wenn etwas nicht in Ordnung ist bzw. es Grund zur negativen Kritik gibt. Wir möchten Ihnen hiermit aber unser Lob aussprechen, da wir uns sehr wohl und sehr freundlich behandelt fühlten. Das Essen war sehr gut, der Service ausgesprochen freundlich und kompetent und die Atmosphäre angenehm. Das alles zu einem vernünftigen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dass unsere Tochter Victoria mit Herrn Balz Glace machen und essen durfte, war das Tüpfelchen auf dem «i».
Wir werden Ihren Gasthof gerne weiterempfehlen und selber wieder kommen. Nochmals vielen Dank für den schönen Abend.
Mit freundlichen Grüssen
die Montanari's (Vicky, Marina und Mario)

Marina und Mario Montanari Steinenweg 714
4625 Oberbuchsiten

E-Mail vom 24. April 2006
Liebe Familie Balz-Michel,
wir möchten Ihnen nochmals recht herzlich Danken für das gute 1. Kommunionsessen, welches wir bei Ihnen geniessen durften.
Der Service und die Flexibilität (spontaner Apéro draussen) war einfach genial. Unsere Bekannten werden den Landgasthof Kreuz jederzeit weiter empfehlen.
Nochmals herzlichen Dank und bis zum nächsten mal.
Familie Flury und Familie Reimann

E-Mail vom 20. Februar 2006
am sonntag (19.2.) waren wir bei ihnen zu gast. unser dinner 241-gutschein wurde ohne weiteres akzeptiert und wir wurden sehr zuvorkommend und freundlich bedient. das essen hat wunderbar geschmeckt. wir werden sie gerne weiter empfehlen und auch gerne wieder einmal ihre gastfreundschaft geniessen.
freundliche grüsse
e.+b. bauer

Günter + Elisabeth Bauer
Waldheim 10
4600 Olten

E-Mail vom 5. Oktober 2005
Sehr geehrte Frau Balz, sehr geehrter Herr Balz,
Ich möchte Ihnen recht herzlich zu den Gault Millau-Punkten gratulieren. Ihre Küche hat die Punkte wirklich verdient, wir konnten uns anlässlich meines Geburtstagsessens im März selber überzeugen. Alle meine eingeladenen Gäste sprechen noch heute von diesem vorzüglichen Menu, das Sie uns serviert haben.
Alles Gute und toi, toi, toi !

Brigitte Fontanesi
Alte Landstrasse 106
5723 Teufenthal AG

Besuch vom 23. April 2005
Dieser Landgasthof hat mir sehr gefallen. Ich mag dass es 250 Jahre alt ist. Sie haben alles sehr schön renoviert. Ich werde das Kreuz in den USA empfehlen.

Kathryn Laurent
205 Gateway Drive
Waterjord, MI 48328
USA