Das Tagemenu kostet Fr.
18.00, der Wochen-Hit IFr. 19.50 und der Wochen-Hit II Fr. 23.00. Tagessuppe und Salat sind sowohl beim Tagesmenu wie auch
beim Wochen-Hits inklusive.
Älpler-Maggronen mit gerösteten Zwiebeln und Apfelmus
Rindshuftsteak mit Kräuterbutter Schupfnudeln und Marktgemüse
Dienstag
Ofenfrischer Fleischkäse mit einem Spiegelei Schwingerhörnli und gefüllte Tomate
Mittwoch
Cordonbleu von der Poulardenbrust mit Pommes Frites und Zucchetti-Gemüse
Donnerstag
Geschmortes Kalbsragout mit sautierten Pilzen im Kartoffel-Kressepüree Ring
Freitag
Spiesschen von Merlan-und Lachsfilet an Zitronengrassauce auf gebratenem Gemüse und Orangenreis oder Spiesschen von marinierter Schweinshuft an Sesam-Sojasauce auf gebratenem Gemüse und Orangenreis